|
|
מתכונים לסוכרתיים
הדעה הרווחת היא כי אוכל בריא או אוכל עם פחמימות מלאות אינו טעים ומסובך להכינו.
מצורפים מספר מתכונים קלים להכנה. חלקם
חלקם של המתכונים דלי פחמימות וחלקם ללא פחמימות.
גם במקרה של מאכלים דלי פחמימות יש להקפיד על
ספירת פחמימות.
חשוב לא לחרוג מכמות הפחמימות המומלצת ע"י הדיאטנית והרופא.
גם אנשים עם סכרת יכולים לאכול טעים. נסו ותהנו.
מותר ללא סוכר?
מותר עם סוכר ומותר בלי סוכר.חשוב לזכור כי סוכר הינו עוד סוג של פחמימות בעלות אינדקס גליקמי גבוה. אולם במאפה או בתבשיל האינדקס הגליקמי שלו שרבה יותר נמוך בגלל המרכיבים האחרים.
על דיאטה דלת פחמימות
.
חשוב לזכור כי גם בדיאטה דלת פחמימות, יש לאכול כמות מועטה של פחמימות אך רצוי
להעדיף פחמימות מורכבות
סכרת ודיאטה זה לא דבר פשוט אך בהחלט אפשרי וגם בהנאה.
|
|
|
