נושאים חמים
  • טיפים מצולמים להתמודדות עם סוכרת
  • כמה פחמימות לאכול
  • כנס
  • סיכום על פחמימות
  • ארטיקים
  • חטיפי אנרגיה
  • תכנון ארוחה לאורחים בם צרכים מיוחדים
  • חויה טעימה
חשוב לדעת
  • חשוב לדעת על
  • 054-4608679
  • 054-4608679
  • ראשי
    • אודותי
    • לקוחות מספרים
    • מן התקשורת
  • סוכרת
    • חיים טובים עם סוכרת
    • בדיקות סוכר ואיבחון סוכרת
    • בדיקת המוגלובין מסוכרר – HbA1C
    • היפוגליקמיה (היפו)
    • היפרגליקמיה
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • פחמימות
      • ספירת פחמימות
      • אינדקס גליקמי
    • ממתיקים מלאכותיים
    • תנגודת אינסולין
    • סיבות לעלית רמת הסוכר/גלוקוז בדם
    • תפיסות מוטעות על סוכרת
    • ריפוי סוכרת תרופות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • טיפים לפעילות גופנית – הרבה הנאה
  • ייעוץ וליווי
    • פגישות ייעוץ להתמודדות עם סוכרת מבצע יום-הולדת
    • ליווי
  • אירועים
    • כנס "חיים טובים עם סוכרת"
    • סדנה לאנשים עם סוכרת
  • מאמרים
    • סוכרת
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • פחמימות
    • ספירת פחמימות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • מרקים
    • מרקים סמיכים
    • הפחתת כמות הפחמימות בעוגות ומאפים
    • שתיה חמה
    • משקאות קרים
    • טבלה לחישוב כמות הפחמימות במאפה
    • פשטידה בהתאמה לצרכים מיוחדים
    • לארח ולהתארח – הבסיס לארוחות חגיגיות וחגים
    • מה לעשות כשמתחשק משהו מתוק
  • מתכונים
    • חינם: מבחר מתכונים לסוכרתיים
    • חינם: מתכונים מיוחדים לסוכרתיים
    • חוברות מתכונים
  • מוצרים
    • סדרת העשרה לאכילה נכונה
    • ספר דיגיטלי
    • ספר מתכונים
    • באינטרנט: כנס "חיים טובים עם סוכרת"
  • בלוג
תפריט
  • ראשי
    • אודותי
    • לקוחות מספרים
    • מן התקשורת
  • סוכרת
    • חיים טובים עם סוכרת
    • בדיקות סוכר ואיבחון סוכרת
    • בדיקת המוגלובין מסוכרר – HbA1C
    • היפוגליקמיה (היפו)
    • היפרגליקמיה
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • פחמימות
      • ספירת פחמימות
      • אינדקס גליקמי
    • ממתיקים מלאכותיים
    • תנגודת אינסולין
    • סיבות לעלית רמת הסוכר/גלוקוז בדם
    • תפיסות מוטעות על סוכרת
    • ריפוי סוכרת תרופות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • טיפים לפעילות גופנית – הרבה הנאה
  • ייעוץ וליווי
    • פגישות ייעוץ להתמודדות עם סוכרת מבצע יום-הולדת
    • ליווי
  • אירועים
    • כנס "חיים טובים עם סוכרת"
    • סדנה לאנשים עם סוכרת
  • מאמרים
    • סוכרת
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • פחמימות
    • ספירת פחמימות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • מרקים
    • מרקים סמיכים
    • הפחתת כמות הפחמימות בעוגות ומאפים
    • שתיה חמה
    • משקאות קרים
    • טבלה לחישוב כמות הפחמימות במאפה
    • פשטידה בהתאמה לצרכים מיוחדים
    • לארח ולהתארח – הבסיס לארוחות חגיגיות וחגים
    • מה לעשות כשמתחשק משהו מתוק
  • מתכונים
    • חינם: מבחר מתכונים לסוכרתיים
    • חינם: מתכונים מיוחדים לסוכרתיים
    • חוברות מתכונים
  • מוצרים
    • סדרת העשרה לאכילה נכונה
    • ספר דיגיטלי
    • ספר מתכונים
    • באינטרנט: כנס "חיים טובים עם סוכרת"
  • בלוג
Facebook

כולם צריכים לספור פחמימות

9 במרץ 2020

טיפוס  A

טיפוס A  או למי שיש סוכרת סוג 1: הלבלב לא מייצר אינסולין בכלל. האינסולין כולו מגיע ממקור חיצוני. אינסולין ארול טווח נלקח כפעם ביום (תלוי בסוג שמשתמשים) ואינסולין מהיר נלקח עבוד הפחמימות בארוחה שאוכלים. חשוב לחשב את כמות הפחמימות. בכל מקרה יתכן שמשתמשים במשאבה (כותבים במשאבה את כמות הפחמימות שאוכלים והמשאבה מחדירה לגוף אינסולין בהתאם).

טיפוס B

טיפוס  B או למי שיש סוכרת סוג 2 בשלבים מוקדמים: כשהלבלב עדין עובד או בטרום סוכרתיש צורך חלקי באינסולין ממקור חיצוני או בכלל לא

טיפוס C

טיפוס C למי שיש סוכרת סוג 2 בשלבים מתקדמים:  הלבלב אינו עובד בכלל או רק בקושי רב. כלומר מיצר כמות מעטה של אינסולין או בכלל לא.

איך יודעים איזה סוג של סוכרת יש לך (איזה טיפוס)? הרופא יודע ע"פי הבדיקות או ביכולתו לערוך בדיקות לקבוע.
אם בדיקת המוגלובין מסוכרתת (HbA1C) מתחת ל-7.5 (בערך) סימן שהלבלב עובד. אחרת ממוצע הסוכר היה הרבה יותר גבוה ולא בשליטה(תוצאה גבוהה דל הבדיקה).
בדיקת c peptide מראה כמה אינסולין הלבלב ייצר. כמובן שהדבר יחסי לכמות הפחמימות שנאכלה. אם כמות האינסולין גבוהה מהצפוי סימן שהלבלב עובד ומייצר אינסולין אך בגלל תנגודת אינסולין יוצא יותר מידי אינסולין. אם כמות האינסולין קטנה מהצפוי סימן שהלבלב לא ייצר מספיק אינסולין. הרופא המומחה לסוכרת יודעת מה מצב הלבלב.
אם כמות הבדיקה מאד קטנה הלבלב כמעט אינו עובד בכלל ואם תוצאת הבדיקה 0 סימן שמדובר בסוכרת סוג 1 או שבסצם זה הלבלב אינו מייצר אינסולין יותר.

עובדה חשובה:
כשהלבלב עובד הוא  אינו יודע כמה פחמימות נאכלו ומה איכות הפחמימות. הלבלב מייצר אינסולין בהתאם לרמת הגלוקוז בדם. במקרה של טיפול באינסולין או ללא אינסולין כשברצונינו להקל על הלבלב, חוכמת הלבלב נלקחת ומשתמשים בה. מה שהלבלב עושה באופן אוטומטי אנו עושים בחישוב.
משערים כמה אינסולין צריך ולכמה רמת הגלוקוז עשוי לעלות ובהתאם לה נוטלים אינסולין או נזהרים לאכול כמות פחותה של פחמימות ולא להעמיס על הלבלב.
בקיצור, אין אכילה חופשית. האכילה מחושבת ומתוכננת.

למה כולם צריכים לספור פחמימות?

  • טיפוס מסוג A (סוכרת סוג 1) צריך לספור מאחר והלבלב שלו אינו מיצר אינסולין או כמעט בכלל לא (שלבי סיום של יצור האינסולין)
    יש לדעת לספור פחמימות כדי לדעת כמה אינסולין מהיר לקחת עבור הפחמימה. הלבלב יודע כמה אינסולין לייצר בהתאם לרמת הלוקוז בדם ואנו לוקחים את חוכמת הלבלב. מחשבים מה אכלנו וכמה אינסולין מהיר לקחת כדי שהרמה תעלה קצת.
    מי שמשתמש באינסולין קצר טווח, לאינסולךין יש השפעה גבוהה אחרי מספר שעות (כדי לחסוך הזרקה אל אינסולין מהיר)ולכן צריך לאכול פחמימה בהתאם. לא יותר מידי ולא פחות מידי
  • טיפוס B (סוכרת סוג 2 קלה)
    רוצים למנוע הכבדה על הלבלב. קשה לו . הדבר נכון בעיקר אם יש תינגודת אינסולין והוא מייצר יותר אנסולין מהצפוי. דוגמתי הקלסית הינה שאכלנו תפוח, והלבלב מייצר אינסולין ל-10 תפוחים . כמובן שהדבר תלוי בגובה תנגודת האינסולין. יתכן שייצר אינסולין ל-2 תפוחים או לארבעה וכדומה.
  • טיפוס C (סוכרת  2 מתקדמת כשהלבלב אינו מיצר מספיק אינסולין או בכלל לא)

יש לדעת לספור פחמימות כדי לדעת כמה אינסולין מהיר לקחת עבור הפחמימה. הלבלב יודע כמה אינסולין לייצר בהתאם לרמת הלוקוז בדם ואנו לוקחים את חוכמת הלבלב. מחשבים מה אכלנו וכמה אינסולין מהיר לקחת כדי שהרמה תעלה קצת.
הדבר נכון במיוחד כשנוטלים כדודי ממריצי לבלב כגון אמרייל, מובונורם, גלובן ועוד. כדורים אלו ממריצים את הלבלב לייצר יותר אינסוין ולכן יש למנוע נפילת סוכר. לא לאכול מעט מידי פחמימות.

כל סוכרת או טרום סוכרתי יכול למצוא אתת עצמו שאחת מהקבוצות (כולל סוכרת הריון או סוכרת 1.5 או סטכרת מסוג…). זאת בדיוק הסיבה שכולם צריכים לספור פחמימות. כדי לא לאכול קצת מידי או הרבה מידי

אני לא אומרת כמה לאכול. אינני נותנת תפריטיפ רק מתכונים מדודים.
אולם חשוב לדעת מה מקביל לחצי כוס אורז מבושל או פרוסה לחם
מנה פחמימה = 15 גרם פחמימות = חצי כוס אורז מבושל = פרוסה לחם = תפו"א קטן = חצי כוס פסטה

אם לדוגמא, ניתן תפריט של כוס אורז מבושל, ניתן להחליף חצי כוס אורז מבושל במרק עדשים  מספר המתכונים ועוד חצי כוס אורז מבושל

או להחליף כוס אורז מבושל במנה פשטידת בטטה ופרוסה עוגה לקינוח.

לכן ספר המתכונים שלי שמכיל ספירת פחמימות במתכון או במנה יכול מאד לעזור.
מתאים לכל הטיפוסים ולכל טיפול תרופתי

ספר מתכונים במבצע מיוחד: 35% הנחה ובאחריות מלאה
עכשיו בהשקעה בריאותית של 160 ש"ח התשלום אחד או 170 ש"ח בחמישה תשלומים (34 ש"ח לתשלום)
כולל בונוס מיוחד:
הרצאה על קניות המותאמות לבעיות סוכר (שיעור מתוך בקורס האלקטרוני)

מתאים לכל סוגי הסוכרת, כל הטיפולים ובכל השלבים. מודפס ובו מעל 140 מתכונים.
נשלח בדואר רשום לכל מקום בעולם.

« הקודם
הבא »
השארת תגובה

ביטול

טיפ שבועי

טיפ השבוע: שוקולד למריחה כשר לפסח

מידי שנה בחג הפסח אני בשאלת שוב ושוב איפה יש שוקולד למריחה ללא סוכר כשר לסח ושוב אני מסבירה שאין צורך בכזה.

שוב אני רוצה להסביר את זה.

שוקולד למריחה מאד שמן ולכן הוא נספג לדם מאד לאט. לכן, אם אוכלים מעט שוקולד למריחה זה בסדר ואין צורך לקלקל את הטעם ולצרוך מוצר שהוסיפו לו תוספות לא בריאות (ממתיקים למיניהם).

לכולם בריא לאכול מצה או לחם עם כפית שטוחה של שוקולד למריחה ולא הרבה שוקולד למריחה ומעט מצה או לחם

עוד על פסח

להתראות

איריס פלג, מומחית לחיים עם סוכרת
ניסיון אישי  של מעל 45 שנה של התמודדות עם סוכרת וליווי אלפי אנשים עם סוכרת

 

 

קטגוריות בבלוג
  • EBOOK
  • אינדקס גליקמי
  • בעיות שמצאתי
  • התמודדות ע סוכרת
  • חגים
  • טבעונות
  • טיולים
  • כנס
  • מתכונים
  • הסוכרת ואני
  • שיטות תזונה
  • ספירת פחמימות
  • התאמה אישית
  • ליווי
  • ללא גלוטן
  • ללא סוכר
  • סדרת העשרה
  • סימנים
  • ספר
  • ספר מתכונים
  • פעילות גופנית
  • קורס
אודותי

שמי איריס פלג, אני מלווה סוכרתיים, מאמנת ומדריכה להתמודדות עם בעיות סוכר.

אני בעלת תואר במדעי המחשב והכשרה כיועצת אירגונית, מאמנת אישית, מנחת קבוצות ומטפלת NLP מוסמכת.

  • תקנון האתר
  • לקוחות מספרים
  • אודותי
  • מן התקשורת
פעילויות
  • כנסים  פרונטליים
  • כנס אינטרנטי - דיגיטלי. באינטרנט
  • פגישות ייעוץ אישיות
  • תכנית הליווי להתמודדות עם בעיות סוכר
  • הרצאות אינטרנטיות (דוגמא)
  • הפצה שבועית של טיפים מעשיים באימייל לרשימת מנויים
  • ספר מתכונים מודפס - 144 מתכונים במבצע
  • ספר דיגיטלי - טיפים ועצות לחיים עם סוכרת באינטרנט
נבנה על ידי יבגני שוייפר
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס