שלום
הרבה דובר, שודר ונכתב לאחרונה על ממתיקים טבעיים כגון:
השבוע קיבלתי שאלה על אגבה. מה דעתי על זה.אגבה, דבש, סילאן, מייפל , פירות ועוד
בתשובתי הסברתי כי בכף של סירופ אגבה יש יותר פחמימות מבכף סוכר.
אם שמים סירופ אגבה במקום סוכר במאפה זה לא משנה כמעט אם בכלל.
הרי במאפה יש מרכיבים נוספים כגון:
קמח, ביצים, שמן ואולי גם אגוזים, שוקולד, קוקוס ועוד.
מרכיבים המשפרים את איכות הסוכר (מורידים את האינדקס הגליקמי שלו).
אם שמים אגבה מקום סוכר בכוס שתיה זה ממש לא טוב.
זה נספג מאד מהר ומקפיץ את רמת הגלוקוז בדם.
חשוב להבין את השימוש ואת כמות הפחמימות בשתיה או המאכל.
בספר המתכונים שלי, אני מפחיתה את כמות הפחמימות במתכון
ומחשבת את כמות הפחמימות במתכון ובמנה.
בדיוק כמו בדוגמאות ששלחתי לכם על
המתכון של מרק עדשים והמתכון של עוגת שוקולד.
אני לא מפחדת מסוכר ולא מפחמימות אחרות.
לעומת זאת אני:
מפחיתה את כמותן
משפרת את איכותן
מחשבת את כמותן ואת גודל המנה.
140 מתכונים מותאמים ומשופרים בספר מתכונים ב-50% הנחה
בהשקעה של 125 ₪ בלבד
מתאים לכל סוגי הסוכרת, כל הטיפולים ובכל השלבים. מודפס ובו מעל 140 מתכונים.
נשלח בדואר רשום לכל מקום בעולם.
משוב שקיבלתי מאחת הרוכשות:
מתכונים נהדרים, טעימים ואני מבשלת כבר חודשים לפי המתכונים שלך בלבד.
אני מרגישה נהדר, הורדתי את הסוכר לרמה של 90 -85 והורדתי במשקל 17 קילו. (סימן שהיה לי ממה להוריד!).
אני מרגישה מצוין ואני פשוט "מכורה" למתכונים שלך!
תודה ויום טוב.