טיפים לחיים עם סוכרת

אנחנו — או בני משפחתנו — אובחנו עם סוכרת.
מה עושים עכשיו?

ראשית: נושמים. לומדים. מתארגנים. וחיים.

⚠️ שימו לב: חלק מהסעיפים מתייחסים בעיקר לסוכרת סוג 1 המטופלת באינסולין, ולעיתים גם לסוכרת סוג 2 המטופלת באינסולין מהיר (כגון נובורפיד, אפידרה ואחרים).

לעיתים אני משתמשת במילה "סוכר" כאשר הכוונה היא לגלוקוז (חד-סוכר).

גישה ושפה

  • לא להשתמש במילה "חולה". לא לומר "חולה סוכרת".
    אנחנו אנשים עם סוכרת. יש לנו סוכרת — אבל היא אינה מגדירה אותנו. אנחנו ממשיכים לחיות חיים מלאים עם כל התכונות והיכולות שלנו.

קניות ומוצרי מדף

מתוקים וממתיקים

  • היזהרו מממתיקים המסתיימים ב־"טול" (כגון סורביטול, מלטיטול ועוד). הם ממתיקים אך מכילים הרבה פחמימות ועוד חומרים שגורמים לבעיות בטן וכדומה

  • היזהרו גם מ"ממתיקים טבעיים" כמו דבש, סירופ אגבה, מייפל וסילאן.
    ייתכן שהם "טבעיים", אך הם מכילים פחמימות רבות ומשפיעים על רמת הסוכר.

מוצרים "ללא סוכר"

  • אל תרוצו למדף ה"ללא סוכר".
    ייתכן שאין בהם סוכר מוסף — אך לעיתים יש בהם כמות פחמימות דומה או אף גבוהה יותר.

  • בדקו תמיד את כמות הפחמימות למנה והשוו למוצר הרגיל.

  • מוצרים אלו לרוב יקרים יותר ולעיתים פחות טעימים — ואין בהם בהכרח יתרון אמיתי.

"לייט"

  • "לייט" מתייחס בדרך כלל להפחתת שומן — לא להפחתת פחמימות.
    אין בכך הבטחה להשפעה נמוכה יותר על רמת הסוכר.

לא לקנות בתפזורת

  • כאשר אין תווית ברורה, קשה לדעת כמה פחמימות יש ביחידה אחת.

חגים ואירועים

  • אוזני המן או סופגניות "ללא סוכר" עדיין מכילות כמות גדולה של פחמימות בבצק.
    הגודל בהחלט קובע.

  • הימנעו ממאפים מעוטרים בציפויים ותוספות מתוקות — שם כמות הפחמימות גדלה משמעותית.

 אינסולין וגמישות באכילה

  • משתמשי אינסולין מהיר צריכים לדעת:

    • יחס אינסולין לפחמימה

    • גורם תיקון
      ללא זאת קשה להגיע לאיזון וגמישות תזונתית.

  • זהו המצב הקרוב ביותר לפעילות לבלב תקינה.

  • ניתן להגמיש את האכילה בפעילות חברתית — אך תמיד בצורה מחושבת, לא חופשית.

משאבת אינסולין

סנסורים וגלוקומטר

  • סנסורים חשובים מאוד לניטור רציף. עם זאת יש להם הרבה פעמים טעיות וקשה להסתמך רק עליהם

  • עם זאת, לפני פעילות גופנית מומלץ לאמת את הערך בגלוקומטר, במיוחד כאשר הערך גבולי או יש תחושה שאינה תואמת לקריאה.

כאשר משאבת האינסולין שלי מפסיקה הזלפת אינסולין מאחר והיא בלופ סגור עם החיישן, אני תמיד בודקת בגלוקומטר את רמת הסוכר. בד"כ אני צריכה להפסיק את הפסקת האינסולין. כבר היו פעמים שרמת הסוכר שלי הגיע ל-177 או 166 בגלל הפסקה לא נגונה.

היפוגליקמיה – היערכות נכונה

  • לשאת תמיד:

    • טבליות גלוקוז

    • חטיף עם כ־15 גרם פחמימה

במקרה של היפוגליקמיה:

  1. לקחת כ־15 גרם גלוקוז (כ־3–4 טבליות).

  2. להמתין 15 דקות.

  3. אם הערך עולה אך עדיין גבולי — לאכול חטיף עם 15 גרם פחמימה.

  4. אם אין שיפור — לחזור על גלוקוז.

⚠️ אין לאכול פחמימות שמנות כגון שוקולד או בורקס  בזמן היפוגליקמיה.
השומן שבו מעכב את ספיגת הגלוקוז.

ילדים ותזונה

  • לדעתי, אין לנסות להעביר ילדים לתזונה דלת פחמימות קיצונית.
    זה קשה חברתית ואינו מתאים לילדים גדלים.

  • כן לעודד הפחתה מתונה ופיזור נכון של פחמימות.

מוצרי חלב

  • מוצרי חלב דלי שומן מאוד (0%) אינם תמיד הבחירה הטובה ביותר.

  • לעיתים יש בהם יותר פחמימות.ןהסידן שבהם אינו נספג

מוצרי חלב עם 3% שומן ומעלה יכולים לשפר שובע ולהאט ספיגה של פחמימות הנאכלות יחד איתם. משפר ספיגת סידן

שיפור רגישות לאינסולין: מחקרים מצביעים על כך שצריכת מוצרי חלב (המכילים סידן, ויטמין D ומגנזיום) עשויה לשפר את רגישות הגוף לאינסולין ולסייע באיזון רמות הסוכר.

איכות חיים מול מספרים

המטרה אינה רק HbA1c נמוך בכל מחיר.
המטרה היא חיים טובים, מאוזנים ומאושרים עם סוכרת.

לא להזניח — אך גם לא לחיות במרדף מתמיד ומתיש אחרי מספר מושלם.
לפעמים חשוב לאזן בין איזון הסוכר לבין איזון החיים.

בריכה וים

  • כניסה למים (גם ללא שחייה מאומצת) עלולה לגרום לירידת סוכר.

  • הגוף משקיע אנרגיה בשמירה על חום ואיזון.

  • למדוד לפני הכניסה ולהקפיד לבדוק כל שעה.

פחמימות עתירות שומן ("פחמימות שמנות")

שוקולד, גלידת שמנת, פיצה, בורקס, ג'חנון, מלאווח, צ'יפס, פסטה ברוטב שמנת —
מתפרקות לאט מאוד.

  • בדיקה אחרי שעתיים אינה משקפת את התמונה המלאה.

  • אין תמיד לקחת את כל האינסולין מראש.

  • למשתמשי משאבה קיימת אפשרות לבולוס מושהה.

  • החלוקה אישית מאוד ואינה נקבעת רק לפי אחוזי השומן במאכל.

  • יש להמשיך לעקוב מספר שעות.

ספירת פחמימות

  • חשוב לחשב את כמות הפחמימות במנה.

  • כאשר מכינים בבית — ניתן לחשב במדויק.

  • באכילה בחוץ — מדובר בהערכה.

  • אפליקציות ומחשבונים תזונתיים יכולים לסייע מאוד.

לסיכום

חיים עם סוכרת דורשים ידע, אחריות והיערכות —
אבל אינם שוללים שמחה, חופש ואיכות חיים.

המפתח הוא איזון — לא רק של רמות הסוכר, אלא של החיים עצמם.

ספר המתכונים שלי יעזור מאד. יש בו מעל 140 מתכונים עממיים המותאמים לבעיות סוכר ומחושבים. יש חישוב לגודל מנה וכמה פחמימות יש בה.
ספר מתכונים ב-50% הנחה 
בהשקעה של 125 ₪ בלבד
מתאים לכל סוגי הסוכרת, כל הטיפולים ובכל השלבים. מודפס ובו מעל 140 מתכונים.
נשלח בדואר רשום לכל מקום בעולם.

טיפ השבוע

טיפ השבוע

צרפת מתכון לפשטידה דלת פחמימות. מומלץ להקפיא מנות בודדות, וכשמתחשק משהו
טעים – להפשיר מנה או שתיים ולאכול. כך מתקבלת ארוחה חמה, משביעה ודלת פחמימות,
זמינה בכל רגע. 

Scroll to Top