שם המחבר: איריס פלג

אין ספק כי אחד הדברים שעוצרים אותנו הוא הפחד. הוא לא סתם עוצר אותנו. הוא מנהל אותנו אם לא עוצרים […]

הקדמה ממתיקים ומוצרים "ללא-סוכר" נעשים יותר ויותר פופולריים לאחרונה. תשובה לצורך הציבור. כל זאת, בגלל הנטיה לאכול יותר בריא. אנו

הקדמה רוצה להתחיל ולחזור על פחמימות. הפחמימות מחולקות לפי טיבן וקצב ההתפרקות שלהן בגוף: סוגיהן חד סוכר (אינדקס גליקמי גבוה

אנחנו או ילדינו אובחנו  בסוכרת ודבר ראשון אנו שומעים הרבה "אסור" ועוד יותר הרבה "צריך". לא פלא שאנו מרגישים כי

כשכתבתי בעבר בבלוג הקודם שלי על חמין , קיבלתי תגובה שחמין זו פצצה של פחמימות. אומנם נכון, יש בזה המון

  איך קוראים למחלה סכרת או סוכרת? הרבה פעמים כשאני כותבת סכרת במקום סוכרת אני מקבלת תגובה על הטעות.מבחינתי סוכרת זאת מחלה ולכן

סלט תפוחי אדמה הינו מאכל יהודי קלאסי. האמת יש גם אמריקאי כזה ובו יש הרבה יותר תפוחי אדמה.ואם אומרים לנו

כולנו מכירים את הדימוי של הטיפול בסוכרת מאוזנת של שולחן עם ארבע רגליים:תזונה, טיפול תרופתי, פעילות גופנית, ורגיעה.אם מוציאים את

מה קראתי בספר יפה אני קוראת,  ספר יפה ומיוחד- "גנבת הספרים" שנכתב ע"י מרקוס זוסאק. בהחלט ספר מיוחד . בספר