בלוג

אתחיל בעובדה ברורה:כבר שנים שאני סובלת מחולשה שלא מאפשרת לי לעשות את רוב סיגנונות הספורט שעסקתי בהם. מה שנקרא עייפות […]

    עוגה קלילה ואורירית, נטולת קמח ודלה בפחמימות, אשר מאפשרת להנות מהטעם וגם לשמור על האיזון.   מצרכים  

מקרה אמיתי: סוכרתית התקשרה אליי וסיפרה שהיא מתמודדת עם סוכרת כבר כעשר שנים.אבל היא לא לוקחת תרופות, לא בודקת סוכר

שנים רבות שאני יודעת שלחם כוסמין או קמח כוסמין טוב לסוכרתיים ולאנשים בכלל. מאז אני משמשת בלחם כוסמין מלא (לא

רבים שואלים לגבי המתכונים שלי וגם לגבי מתכונים או ספירת פחמימות שמצאו. זה הזמן להדגיש כי מדובר בכוס של מכשיר

י מאד קל להתרשם אם הגוף צריך יותר אינסולין עבור מאכל או פחות.מגיל 14 הלבלב אינו מייצר אינסולין ולכן אני

ארוחת ביניים היא חלק חשוב באיזון הסוכר.לפעמים זו ארוחה מתוכננת, לפעמים משהו קטן ליד קפה או תה –אבל תמיד כדאי

אחת הטעויות שרובינו עושים היא לשמוע מהרופא שחלינו בסוכרת או בטרום סוכרת (הולכים ומתקרבים). לפעמים גם שומעים כל מיני מושגים

את הפוסט הזה אני כותבת בעיקבות שיחה   שהיתה לי עם עם לקוחה שבעלה סוכרתי ורוצה עוגה לפעמיםהיא היתנגדה למתכוני העוגות

כל שנה לקראת יום כיפור צצות עוד ועוד שאלות – מה עושים ביום כיפור?צמים או לא? מבינה את הצורך ואת

בשבוע שעבר כתבתי שצריך להתארגן ולהתגונן לחזרה ל"שיגרה" אחרי החגים  (השנה שיגרה מוזרה מאד) וגם ממצבים נוספים כגון נסיעה לחו"ל או משבר

הממרח שמצאתי היה עם אפונה . לא היה לי אז ניסיתי עם ירק אחר שכם היה לי. ניסיתי את המתכון