נושאים חמים
  • טיפים מצולמים להתמודדות עם סוכרת
  • כמה פחמימות לאכול
  • כנס
  • ספר במבצע
  • סיכום על פחמימות
  • ארטיקים
  • חטיפי אנרגיה
חשוב לדעת
  • חשוב לדעת על
  • 054-4608679
  • 054-4608679
  • ראשי
    • אודותי
    • לקוחות מספרים
    • מן התקשורת
  • סוכרת
    • חיים טובים עם סוכרת
    • בדיקות סוכר ואיבחון סוכרת
    • בדיקת המוגלובין מסוכרר – HbA1C
    • היפוגליקמיה (היפו)
    • היפרגליקמיה
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • פחמימות
      • ספירת פחמימות
      • אינדקס גליקמי
    • ממתיקים מלאכותיים
    • תנגודת אינסולין
    • סיבות לעלית רמת הסוכר/גלוקוז בדם
    • תפיסות מוטעות על סוכרת
    • ריפוי סוכרת תרופות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • טיפים לפעילות גופנית – הרבה הנאה
  • ייעוץ וליווי
    • פגישות ייעוץ להתמודדות עם סוכרת
    • ליווי
  • אירועים
    • כנס "חיים טובים עם סוכרת"
    • סדנה לאנשים עם סוכרת
  • מאמרים
    • סוכרת
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • פחמימות
    • ספירת פחמימות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • מרקים
    • מרקים סמיכים
    • הפחתת כמות הפחמימות בעוגות ומאפים
    • שתיה חמה
    • משקאות קרים
    • טבלה לחישוב כמות הפחמימות במאפה
    • פשטידה בהתאמה לצרכים מיוחדים
    • לארח ולהתארח – הבסיס לארוחות חגיגיות וחגים
    • מה לעשות כשמתחשק משהו מתוק
  • מתכונים
    • חינם: מבחר מתכונים לסוכרתיים
    • חינם: מתכונים מיוחדים לסוכרתיים
    • חוברות מתכונים
  • מוצרים
    • סדרת העשרה לאכילה נכונה
    • ספר דיגיטלי
    • ספר מתכונים
    • באינטרנט: כנס "חיים טובים עם סוכרת"
  • בלוג
תפריט
  • ראשי
    • אודותי
    • לקוחות מספרים
    • מן התקשורת
  • סוכרת
    • חיים טובים עם סוכרת
    • בדיקות סוכר ואיבחון סוכרת
    • בדיקת המוגלובין מסוכרר – HbA1C
    • היפוגליקמיה (היפו)
    • היפרגליקמיה
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • פחמימות
      • ספירת פחמימות
      • אינדקס גליקמי
    • ממתיקים מלאכותיים
    • תנגודת אינסולין
    • סיבות לעלית רמת הסוכר/גלוקוז בדם
    • תפיסות מוטעות על סוכרת
    • ריפוי סוכרת תרופות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • טיפים לפעילות גופנית – הרבה הנאה
  • ייעוץ וליווי
    • פגישות ייעוץ להתמודדות עם סוכרת
    • ליווי
  • אירועים
    • כנס "חיים טובים עם סוכרת"
    • סדנה לאנשים עם סוכרת
  • מאמרים
    • סוכרת
    • ויסות רמות סוכר בדם
    • טיפול תרופתי
    • פחמימות
    • ספירת פחמימות
    • טיפים לחיים עם סוכרת
    • מילון מונחים בנושא סוכרת
    • מרקים
    • מרקים סמיכים
    • הפחתת כמות הפחמימות בעוגות ומאפים
    • שתיה חמה
    • משקאות קרים
    • טבלה לחישוב כמות הפחמימות במאפה
    • פשטידה בהתאמה לצרכים מיוחדים
    • לארח ולהתארח – הבסיס לארוחות חגיגיות וחגים
    • מה לעשות כשמתחשק משהו מתוק
  • מתכונים
    • חינם: מבחר מתכונים לסוכרתיים
    • חינם: מתכונים מיוחדים לסוכרתיים
    • חוברות מתכונים
  • מוצרים
    • סדרת העשרה לאכילה נכונה
    • ספר דיגיטלי
    • ספר מתכונים
    • באינטרנט: כנס "חיים טובים עם סוכרת"
  • בלוג
Facebook

חג הפסח

ליהנות עם כולם ולשמור על הבריאות. דווקא השנה חשוב במיוחד

אחד המוקשים הגדולים שאנו עומדים בפניהם הינו ארוחות גדולות.
אופייני לארוחת ליל שבת, או ערב חג.

סדר הפסח כולל ארוחה גדולה במיוחד ולכן גם מוקשים רבים במיוחד.
מלבד הארוחה העשירה בפני עצמה, אוכלים גם מבחר מאכלים, ושותים יין, במהלך קריאת ההגדה עוד לפני הארוחה העשירה בפני עצמה.

ובנוסף, איסור החמץ גורם לנו לאכול מאכלים מיוחדים, השונים ממה שאנחנו רגילים בכל ימות השנה.

הדבר קשה ובעייתי במיוחד עבור אלו שאינם אוכלים קטניות בפסח:

מגוון אפשרויות התזונה שלהם נעשה מצומצם ביותר ומתבסס ברובו על תפוחי אדמה וקמח מצה.
מה שמחריף את הבעיה עבור אלו מהם שמתמודדים עם בעיות סוכר, שכן
מאכלים מעין אלה אינם מומלצים ביותר עבורם (ויש המגדירים אותם כ"אסורים"),
מה שנותר לעשות, זה לשפר את איכותם של המאכלים בעזרת שומנים וחלבונים:
הוספת שמן זית, שילוב עם תפו"א מתוק, בשר, עוף ועוד.
יש להימנע מפירה שפוגע עוד יותר באיכות תפוחי האדמה.

אחת הטעויות הנפוצות הינה לצום כל היום או לאכול פחות כדי להרבות באכילה בארוחה החגיגית.
אל תצומו כל היום כדי לשמור מכסה של פחמימות לערב.
הדבר רק יזיק יותר. כשרעבים אוכלים יותר.
אפשר ורצוי להגדיר את ליל הסדר כארוחה הגדולה ביום.
תכננו את הפחמימות בארוחה ומה אתם רוצים לאכול:
כופתאות, מצות, תוספות פחממתיות, קינוחים.

כלל חשוב:

אכלתם בארוחה יותר משתכננתם? אל תענישו את עצמכם.
מה אפשר לעשות?
מומלץ לצאת להליכה או לפעילות גופנית מתונה אחרת (הכלב מאד ישמח…).
המשתמשים באינסולין מהיר יוכלו לקחת אינסולין בהתאם, למרות שפעילות גופנית עדיפה גם להם, אם אפשר.
בכל מקרה, יש להישמר מנפילת סוכר אחרי שתית היין (הסבר בהמשך)

יין

אי אפשר לדבר על פסח מבלי להזכיר נושא חשוב: שתיית יין.
יין מתוק עשיר בפחמימות.
כדאי להשתמש ביין יבש או חצי יבש.
יין יבש או חצי יבש דל בפחמימות אך אחוז האלכוהול בו גבוה.

לאחר שתית אלכוהול: אנשים שנוטלים אינסולין או כדורים ממריצי לבלב כגון גלובן, אמריל ונובונורם
רגישים יותר לנפילות סוכר (היפוגליקמיה).

לכן, אין לקחת אינסולין או כדור ממריץ לבלב מיד עם תחילת הסדר, אלא רק כשמתחילה הארוחה,
מאחר שיתכן ויעבור זמן רב מידי משתית היין ועד לתחילת הארוחה.

חשוב לבדוק את רמת הסוכר לפני השינה, ולא ללכת לישון עם רמות סוכר רגילות או נמוכות מהרגיל.
לדעתי, עדיף לקום בבוקר עם רמת סוכר גבוהה ולא לחוות נפילת סוכר בלילה.

בתירוש אין אלכוהול אך יש בו הרבה פחמימות. כמו במיץ רגיל.

מצות

מצה רגילה מכילה כמעט שתי מנות פחמימה (כשתי פרוסות לחם).
רצוי להעדיף מצות מיוחדות המכילות מנת פחמימה אחת בלבד או העשויוצת מקמח מלא
דוגמאות  מצות קלות, מצות סובין, מצה מקמח מלא, קמח שיפון ועוד.
אני  ראיתי קמח מצה מלא. שווה לנסות מאחר ובמצות מלאות יש פחות פחמימות.

יש היום מצות מקטניות, מצות מכוסמין ומצות מלאות. אפילו קמח מצה מלא.
נסו את זה. אולי יהיה עדיף.

 

שלך איריס פלג,
מומחית לחיים עם סוכרת"
מפתחת השיטה "חיים טובים עם סוכרת" מניסיון אישי של מעל 40 שנה בהתמודדות עם סוכרת

טיפ השבוע

טיפ השבוע: פורים

חג פורים קרב ובא השבוע.

צריך לשמור על הבריאות מכל הבחינות: קורונה וסוכרת.

חשוב לשמור גם על הסוכרת גם ביום חג זה

עוד טיפים חשובים לפורים ולסוכרת

פורים שמח,
איריס

אודותי

שמי איריס פלג, אני מלווה סוכרתיים, מאמנת ומדריכה להתמודדות עם בעיות סוכר.

אני בעלת תואר במדעי המחשב והכשרה כיועצת אירגונית, מאמנת אישית, מנחת קבוצות ומטפלת NLP מוסמכת.

  • תקנון האתר
  • לקוחות מספרים
  • אודותי
  • מן התקשורת
פעילויות
  • כנסים  פרונטליים
  • כנס אינטרנטי - דיגיטלי. באינטרנט
  • פגישות ייעוץ אישיות
  • תכנית הליווי להתמודדות עם בעיות סוכר
  • הרצאות אינטרנטיות (דוגמא)
  • הפצה שבועית של טיפים מעשיים באימייל לרשימת מנויים
  • ספר מתכונים מודפס - 144 מתכונים במבצע
  • ספר דיגיטלי - טיפים ועצות לחיים עם סוכרת באינטרנט
נבנה על ידי יבגני שוייפר
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס