שיטות תזונה – ללא סוכר ללא גלוטן

מהי תזונה ללא סוכר וללא גלוטן?

מדובר בתזונה המבוססת על מזונות טבעיים, תוך הימנעות מ:

🔹 סוכר ומוצרים המכילים סוכר מוסף
🔹 דגנים המכילים גלוטן (חיטה, שעורה ושיפון)

השיטה שמה דגש על מזון פחות מעובד ועל איזון רמות הסוכר.

עקרונות השיטה

✅ הימנעות מסוכר מוסף

מצמצמים צריכה של:

• משקאות ממותקים

• ממתקים

• עוגות ועוגיות

• דגני בוקר ממותקים

• רטבים ומוצרים תעשייתיים המכילים סוכר

המטרה: להפחית עליות חדות ברמות הסוכר בדם.