ספירת פחמימות

אנשים ללא סוכרת כמעט אינם חושבים על רמת הסוכר שלהם. אנחנו, לעומת זאת, מודדים, סורקים, בודקים ומסתכלים על המספרים לא […]

אחת הטעויות הנפוצות ביותר בניהול סוכרת היא המחשבה שצריך להיות מושלמים. שהסוכר חייב להיות תמיד בטווח.שכל ארוחה חייבת להיות מחושבת

לכולנו יש ימים כאלה. ימים שבהם הסוכר גבוה מהרגיל.ימים שבהם הוא עולה ויורד בלי סיבה ברורה.ימים שבהם נדמה שכל מה

אתמול התחשק לי לא סתם לטעום עוגה, אלא מנה גדולה ומכובדת של עוגה. ידעתי שמבחינת חישוב הפחמימות אני לוקחת בחשבון

סוכרת היא לא דבר שבוחרים בו,ולא תמיד קל לחיות איתה.יש ימים טובים יותר וטובים פחות,יש הצלחות ויש גם תסכולים. אבל

הסוכרת ואני – מי מנהל את מי? הסוכרת נמצאת איתי כל יום.היא לא שואלת, לא מתחשבת, ולא יוצאת לחופש. אבל

יש משהו קסום במסיבה סביב מדורה.ריח העשן, החום הנעים, האנשים שאנחנו אוהבים, והאוכל הפשוט שמרגיש הכי טעים בעולם. אבל יחד

  מצרכים: 2 תפוחים בינוניים (עדיף ירוקים) מגוררים ½ כוס אגוזי מלך קצוצים 1–2 כפות שקדים טחונים 1 כפית קינמון

איך לאכול מצה בלי קפיצת סוכר    1. לא לאכול מצה לבדמצה לבד = ספיגה מהירה מאוד.תמיד לשלב עם: חלבון:

מצה רגילה (מקמח לבן) משקל מצה: כ־30 גרםפחמימות: כ־22–24 גרם כשתי פרוסות לחם מצה קלהמשקל מצה: כ־18–20 גרםפחמימות: כ־12–15 גרם

לא לנסות לשלוט בהכול, אלא לנהל טוב את מה שכן בשליטה. כך אפשר להתמודד: לעבור מחשיבה של “מתי זה ייגמר”