ספירת פחמימות

שנים האחרונות יש לא מעט גישות תזונתיות הדוגלות בהפחתת פחמימות – לעיתים באופן מתון ולעיתים כמעט מוחלט. אני מאמינה בהפחתת […]

על לחם קל שנתברר ככבד ביותרשבוע סיפרה לי מישהי כי רק אחרי שהיא אוכלת פרוסה לחם קל, רמת הגלוקוז שלה בדם גבוהה והיא לא מבינה

לבקשתי, נשלחו לי מספר שאלות ואני כותבת את השאלות  והתשובות  כאןלעולם כדאי לקרוא כי כולם יכולים ללמוד מהשאלות ומהתשובות. שם

אומרים לנו שוב ושוב לאכול נכון ובריא, ולהתאים את האוכל לערכי הסוכר:אינדקס גליקמי מתאים, ספירת פחמימות מדויקת, התאמת כמויות ועוד.

קטע מתוך הספר שלי "חיים טובים עם סוכרת". ספר שנמצא בידי ההוצאה לאור ואני כבר מצפה שיגיע לחנויות הספרים כי

להכין אוכל מהיר – אבל גם בריא ומתאים לנו אוכל מהיר הוא פתרון קל, מהיר ונוח לכולם.אבל רובנו היינו שמחים

פעם היה כתוב 5 מתכונים טבעיים ובריאים. כנראה שנכתבו הרבה תגובות והכותרת שונתה. האומנם טבעיים? האומנם בריאים?לא ולא. זה מה

השבוע התפתתי וקניתי תירס לבן ש"דיבר" אלי בחנות הירקות. כשחיפשתי באינטרנט כמה אינסולין לקחת עבור קלח נדהמתי. אם הייתי יודעת זאת

הפעם אני לא רוצה לכתוב על בעיות לב או עיניים או….אני מאוזנת ואופטימית וחיה חיים טובים ומאושרים עם הסוכרת. אולם

לפעמים מסיבה זו או אחרת אני מנצלת את יתרון המשאבה ומורידה מ-100% את פעילות האינסולין הבזאלי או מעלה. לעיתים כמו

מקור המנהג משלוח מנות הוא שיהיה לאנשים עניים מה לאכול בחג.ההמלצה היא לקחת שני סוגי מאכלים או מאכל ומשקה, לארוז

עוד על איכות וכמות ותכנון תפריטים נכונים בספר שכתבתי נושא האיכות והכמות אף פעם לא מסתיים ולכן אני רוצה להדגיש